Brasserie de Boerderij is een gezellige en sfeervolle brasserie gevestigd op groene familiecamping Si-Es-An nabij Balkbrug.

Vacature bediening/receptie medewerker 16 uur+  (18+)

Voor in onze sfeervolle brasserie op natuurlijke camping Si-Es-An zijn wij op zoek naar een enthousiaste man/vrouw voor een bedieningsfunctie. Daarnaast leer je ook de basis kneepjes van de receptie van de camping zodat je eventueel ook een dag achter de receptie kunt plaatsnemen. In het hoogseizoen zullen de werkzaamheden wisselen tussen de horeca en op de receptie. In de winterperiode is de camping gesloten en is het alleen mogelijk om een accommodatie te boeken daarom zul je dan meer in de horeca werkzaam zijn.

Wat vragen wij van jou?

  • Jij bent 18+
  • Stressbestendig en je hebt ervaring om de leiding te nemen in de bediening.
  • Staat open voor receptie werkzaamheden, ervaring is geen pré.
  • Ruimte om je te ontwikkelen en door te groeien.

Vacature bedieningsmedewerker (16+)

Wij zijn op zoek naar toppers voor in de bediening vanaf 16 jaar, voor alle voorkomende werkzaamheden. Denk hierbij aan bar, uitserveren, bestellingen opnemen, schoonmaak. Ben jij stressbestendig en heb jij ervaring in de bediening? Wij serveren lunch van 12.00 – 16.00 uur en diner van 17.00 – 20.00 uur. Het kan zijn dat je om 11.00 uur moet beginnen. Dan zijn wij open voor koffie, drankjes en gebak. (seizoensgebonden) Daarnaast hebben wij ook feestjes, hier zul je ook in de bediening kunnen staan.

Vacature Zelfstandig werkend kok 16+ uur

Heb jij passie voor koken? Ben jij creatief, flexibel en bereid om met onze andere koks samen te werken? Wij zoeken een zelfstandig werkend kok die past in ons plaatje. Ruimte voor creativiteit en eigen inbreng, maar ook samen in overleg met je collega’s.

Vacature keukenhulp (16+)

De naam zegt het al, je werkt samen met de chef en helpt hem/haar met de voorbereidingen voor lunch, diner en eventuele feestjes. Je staat naast de chef en hebt de verantwoordelijkheid voor de voor- en na gerechten. Daarnaast zullen er ook schoonmaakwerkzaamheden aan te pas komen. Jij zorgt ervoor met je collega’s dat de keuken goed en schoon afgesloten wordt.

Vacature medewerker snackcorner

In onze snackcorner ben jij verantwoordelijke voor het opnemen van bestellingen aan het afhaalluik, maken van ijsjes, en bereiden van de bestellingen (patat, snacks en pizza) Als je al ervaring hebt zou je de leiding kunnen nemen en stuur jij je collega’s aan waar nodig. Ervaring is niet noodzakelijk maar altijd handig.

Vacature Afwashulp 

Waar mensen lekker eten op het terras of in het restaurant en waar gekookt word komt natuurlijk ook veel afwas van. Jij bent verantwoordelijk voor alle afwas dat binnenkomt. Zorg jij ervoor dat jou keuken goed schoon blijft en dat alles weer opgeruimd in de kasten? Tussendoor kan het ook voorkomen dat jij ijsjes moet maken in de snackcorner.

 

Wij bieden salaris conform recreatie CAO en vragen om beschikbaarheid in het hoogseizoen. Vakanties gaan altijd in overleg. Bij flexibiliteit en beschikbaarheid zal je meer worden ingepland.

Wil jij werken in een gezellig en jong team? Ben jij spontaan, leergierig en creatief? Dan zijn wij op zoek naar jou! Reageer gauw en mail jou motivatie en cv naar info@brasserie-de-boerderij.nl En wie weet zien we elkaar snel! 

Ga terug naar het nieuwsoverzicht